Jeg har haft en dejlig sommerferie, og en uge af den var med Tine, Allan, Tilde, Asbjørn og Jeppe.
Se billeder af familien på min flickr.
Før familienferien var jeg på Roskilde festival og fællesstival:-)
Sommer
Kære søde dig, som vil lave mad til mig
Tusind tak fordi du laver mad:-)
Jeg har desværre nikkelallergi, så derfor er der fødevarer, jeg ikke må spise.
Hvad jeg godt må få:
- Alle grøntsager bortset fra friske tomater, hvidløg, bælgfrugter, avocado, fennikel, persille
- Al frugt minus ananas og tørrede frugter
- Rugbrød og hvedebrød uden kerner
- Alle mælkeprodukter
- Alt kød
- Æg
- Alle fisk (bortset fra muslinger og østers)
- Vingummi og skumfiduser:-)
Jeg er altså allergisk overfor:
- Friske tomater (gælder fx ikke flåede tomater eller ketchup)
- Hvidløg
- Alle slags bælgfrugter
- Avocado
- Fennikel
- Persille
- Ananas og alle tørrede frugter
- Alle kerner, frø, havreprodukter, kim, klid, nødder, mandler m.m. (nikkel optages i skalen på kornet)
- Chips, Pomfritter
- Rødvin og cola
- Chokolade, lakrids, bolscher
- Enebær, kommen, kanel, birkes, nelliker
- Margarine
- Kokos
- Muslinger, østers
Vil du vide mere, eller har du brug for den lange liste over nikkelholdige fødevarer?
Når fagfolk er dygtige og søde!
Min mor er igen kommet ind i lægevidenskabens verden – desværre som patient:-(
Ofte er det noget være l… fordi man som patient selv skal styre sit forløb pga. brug af flere speciallæger, afdelinger eller sygehuse.
Men når ens mors speciallæge ved navn Furio Baldissera pludselig ringer en lørdag aften kl. 20:00 og siger “du skal bare have medicin nu som du kan hente på apoteket mandag, og så får du denne her tid + ring lige til min sekretær, måske er der et afbud tidligere”, så får jeg tiltro til sundhedsvæsenet igen.
Tak til Furio!
Så har der været ost med ost på.
Endelig havde vi ostebord i Ost med Ost på.
Fantastisk og jeg blev helt ostemæt. Mødte en blåskimmel tenderende til gråskimmel, så gammel var den. Mødte stinkeren – en ren fuldblodshavarti. Mødte den elegante – en morbier. Og sidst men ikke mindst vinderen – Vesterhavsosten.
Den kan anbefales at være en del af Ost med Ost på.
Familieferie på Island
Mor har lagt alle billederne online. Tjek dem ud – det var fantastisk:-)
Mine knap så gode billeder er på flickr.
Juan – min spanske ven blogger
Juan er begyndt at blogge. Han maler, laver tryk og tager kurser på La universidad de Bellas Artes.
Da jeg var dernede fik jeg et stort maleri og et lille tryk. Jeg mangler at finde en sort ramme til trykket og udtænke en plan for det store maleri. Er der nogen der gerne en billig ramme-laver?
